Helal Gıda


Islam hukukunun katkı maddelerine bakışı nedir?




Bu soruya İslam Hukuku uzmanları cevap verebilir. Ancak birlikte yaptığımız çalıştaylarda şahit olduğuma göre İslam hukukçuları katkı maddelerinin kaynaklarını ve sağlığa etkilerini dikkate almaktadırlar. Elde edildiği kanağına göre veya üretim aşamasında geçirdiği değişimlere ve uğradığı maruziyetlere bağlı olarak bazı katkı maddeleri helal olmayabiliyor. Bunun yanında sağlığa da zararlı olmaması gerekiyor.

Cevaplayan Uzman: Prof. Dr. Fatih Gültekin


Yetkili Girişi