Şarapdan Sirke Oluşumu


Şaraptan sirke oluşumunu helal olarak biliyoruz. Peki bunun fıkhen dayanakları nedir?




Merhabalar, Sirke, şaraptaki etil alkolün sirke asidine oksitlenmesi ile oluşur. Yani sarhoş edici etil alkolün yerini bir çeşni ve şifa maddesi olan sirke asidi alır. Dolayısıyla hem yapı ve hem de etki bakımından değişmiştir. Sirke içinde çok az da olsa %0,2-1,0 aralığında, sarhoş edici özelliği olmayan etil alkol kalabilmektedir. Fıkhi deliller için Fıkıhçı Hocalarımızın görüşlerine başvurunuz.

Cevaplayan Uzman: Prof. Dr. Adem Elgün


Yetkili Girişi