Emilgatör


Selamunaleykum. Eti canga nın içerisinde emilgatör bulunmaktadır. Acaba hayvansalmıdır yoksa bitkisel midir. Kısacası eti canga helal midir.




Merhabalar, Emülgatörler hayvansal veya bitkisel kaynaklı olabilir. Bitkisel olanlarda bir risk yoktur. Hayvansal olanlar riskli olabilir. Emülgatör katkısının açılımını imalatçı firmalara sorup öğrenmek gerekir. Lesitin genellikle bitkisel kaynaklıdır. Sağlıklı ve İyi günler dileğiyle. .

Cevaplayan Uzman: Prof. Dr. Adem Elgün


Yetkili Girişi