Helâl ve Sağlıklı Gıda ile İlgili Temel Sorunlar 2 – Aydın

Çalıştay

Konu: Helâl ve Sağlıklı Gıda ile İlgili Temel Sorunlar-2 Tarih: 19-20 Haziran 2009
Yer: Kuşadası, AYDIN
Katılımcı sayısı: 55
Moderatör: Prof.Dr. Fahri BAYIROĞLU, Doç.Dr. Mustafa ALİŞARLI ve Doç.Dr. İbrahim KÜRTÜL

İçerik

  • Vet. Hek. Erhan BAĞ: Mevcut yapılanlar ve platformun önemi
  • Prof.Dr. Fatih GÜLTEKİN: Gıda Katkı Maddeleri: Sorunlar ve Çözüm Önerileri
  • Prof.Dr. Mustafa SAATCİ: Hayvan Refahı
  • Doç.Dr. Yücel ÜNAL: Hayvan besleme ve problemler, olması gerekenler
  • Vet. Hek. Dr. Kamil SAĞLAM: Kesim usulleri ve karşılaşılan problemler
  • Vet. Hek. Muhammed EFE: Tüketici yaklaşımları

Sonuç

Bir önceki çalıştayda kurulan çalışma gruplarının hedefleri belirlenmiş ve bu grupların akademisyen ağırlıklı olarak yapılanmasına karar verilmiştir.



Fotoğraflar