Helal Gıda ve Sağlıklı Beslenme

24. Aralık.2014 tarihinde Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesinde Helal ve Sağlıklı Gıda Platformumuz ile Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi "Bilinçli Gençler Topluluğu"nun organizatörlüğünde Üniversite Nezehat Çeçen Konferans Salonunda ‘Helal Gıda ve Sağlıklı Beslenme’ konulu konferans gerçekleştirildi. Konferansa platform üyemiz YYÜ Eczacılık Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Tahir KAHRAMAN konuşmacı olarak katıldı. Son günlerin en çok tartışılan konularından biri olan ‘Helal Gıda ve Sağlıklı Beslenme’ hakkında faydalı bilgiler verdi.
Doç. Dr. KAHRAMAN sunumunda, acımasız üretim ve tüketim kültürü arasında sıkışıp kalan helal gıda kavramının, İslam dinini kabul edip, İslam dinine göre yaşayanlar için giderek daha fazla önem kazandığına dikkat çekti.

Ayrıca helal gıda nedir, katkı maddeleri , sağlıklı beslenme ilkeleri nelerdır? gibi sorulara cevap bulmak için ‘Helal Gıda Platformu’ kurulduğunu ve platforma www.helalvesaglikli.org.tr internet adresinden ulaşılabileceğini kaydetti.

“Helal gıda, besinlerin çiftlikten sofraya geliş sürecinde İslam’a uygun bir süreçten geçmesidir” diyen Doç. Dr. KAHRAMAN, İnancımızda beslenmenin yeri, katkı maddeleri, sağlıklı beslenme ilkeleri, helal gıda konularında dinleyicileri bilgilendirdi.





Yetkili Girişi